Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Cho Bé Ăn Dặm – Mẹ Chip

✅✅✅ Cá ngừ ít xương nên nấu cháo cá ngừ cho bé ăn không lo bị hóc xương, nhưng cá  ngừ dễ gây dị ứng. Nếu nhà có tiền sử dị ứng với cá ngừ mẹ chưa nên cho bé ăn cháo cá ngừ sớm.

Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Cho Bé Ăn Dặm - Mẹ Chip 1

Khi nấu cháo cá ngừ cho bé, mẹ lưu ý không lấy phần thịt đậm chỗ xương sống cá. Vì nếu cá ngừ bị ương thì đây là phần thịt cá chứa chất dộc gây dị ứng cho bé.

Khi cho bé ăn cháo cá ngừ mẹ cũng theo dõi xem bé có dị ứng hay không, bé không dị ứng là mẹ an tâm đưa món cháo này vào thực đơn của bé.

Cách nấu cháo cá ngừ cho bé như thế nào để ngon và tiết kiệm thời gian mẹ muốn biết không?

Cháo là món ăn thường xuyên cho bé ăn trong giai đoạn tập ăn dặm, thế nên nếu ngày nào cũng nấu thì mất công lắm. Nhiều mẹ nấu cháo trữ đông sẵn rồi dùng dần cũng là một cách hay để tiết kiệm thời gian.

Xem Thêm: Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé Từ 5 Tháng Tuổi | AROUKA No.1️⃣

Mình thì không nấu cháo trữ đông sẵn vì cũng lỉnh kỉnh, mình nấu cháo cho bé hằng ngày luôn mà chưa tới 15 phút.

Bí quyết của mình là dùng bình giữ nhiều để nấu cháo cho bé.

Mình thường dùng bình giữ nhiệt ủ cháo chuẩn bị trước khoảng 5h là được. Như chiều muốn cho bé ăn cháo thì trưa mình lấy gạo cho vào bình giữ nhiệt. Tùy loại rau củ có cần nấu như không mà mình cắt nhỏ vào chung với gạo luôn.

Cho nước sôi vào binh giữ nhiệt chần gạo và củ rồi đổ nước ra, cho nước sối khác vào ủ 5h là nhuyễn thành cháo.

Mình hay nấu cháo cá ngừ cho bé kết hợp với các loại rau như rau mồng tơi, rau ngót, nấm rơm, cải bó xôi, cải xoăn, bí đỏ, cải ngọt… 

1. Cháo cá ngừ nấu với rau cải ngọt:

Nguyên liệu:

Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Cho Bé Ăn Dặm - Mẹ Chip 2

  • 50gr cá ngừ, 4-5 lá rau cải ngọt.
  • Gia vị: Nước mắm, đường, dầu olive, hành tỏi.

Cách nấu cháo cá ngừ cho bé ăn dặm:

  • Rau cải ngọt chỉ lấy phần lá, rửa sạch cắt nhuyễn
  • Tới giờ cho bé ăn lấy cháo trong bình giữ nhiệt ra nồi, cho cá ngừ vào nấu chín.
  • Vớt cá ra gỡ sạch xương tán nhuyễn, phi hành tỏi xào cá qua cho cá thơm rồi cho vào cháo.
  • Cho cá ngừ và rau cải vào cháo quậy đều nấu sôi lại.
  • Nêm gia vị nếu bé trên 1 tuổi, múc ra chén cho 1 muỗng dầu olive là xong.

2. Nấu cháo cá ngừ cho bé ăn dặm với nấm đông cô:

Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Cho Bé Ăn Dặm - Mẹ Chip 3

Nguyên liệu:

  • 50gr cá ngừ tươi, 3 -4 nấm đông cô.
  • Gia vị: Nước mắm, đường, dầu olive, hành tỏi.

Cách nấu cháo cá ngừ cho bé ăn dặm:

  • Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, rửa sạch băm nhỏ
  • Tới giờ ăn lấy cháo trong bình giữ nhiệt ra nồi, cho cá ngừ vào nấu chín.
  • Vớt cá ra tán nhuyễn, phi hành tỏi xào cá và nấm đông cô qua cho cá thơm rồi cho vào cháo.
  • Cho cá ngừ và nấm đông cô vào cháo quậy đều nấu sôi lại.
  • Nêm gia vị nếu bé trên 1 tuổi, múc ra chén cho 1 muỗng dầu olive là xong.

Xem Thêm: Cách Nấu Cháo Cá Bống Cho Bé Ăn Dặm – Mẹ Chip | AROUKA No.1️⃣

2. Món cháo cá ngừ cho bé với cải bó xôi:

Nguyên liệu:

  • 50gr cá ngừ tươi, 4-5 lá cải bó xôi.
  • Gia vị: Nước mắm, đường, dầu olive, hành tỏi.

Cách nấu cháo cá ngừ cho bé:

  • Cải bó xôi chỉ lấy lá bỏ cọng, rửa sạch cắt nhuyễn.
  • Tới giờ ăn lấy cháo trong bình giữ nhiệt ra nồi, cho cá ngừ vào nấu chín.
  • Vớt cá ra gỡ sạch xương tán nhuyễn, phi hành tỏi xào cá qua cho cá thơm.
  • Cho cá ngừ và rau cải vào cháo quậy đều nấu sôi lại.
  • Nêm gia vị nếu bé trên 1 tuổi, múc ra chén cho 1 muỗng dầu olive là xong.

Trên đây là cách nấu ba món cháo cá ngừ cho bé thơm ngon bổ dưỡng, mẹ có thể nấu ba món cháo này hoặc kết hợp  với các loại rau củ khác.

Nhờ cách nấu cháo cá  cho bé bằng bình giữ nhiệt này, mình có nhiều thời gian hơn để chơi với con đấy các mẹ ạ.

Nguyễn Thị Kim Loan

Mẹ Chip.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *