Cách làm 5 Món Ngon Với Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm

Có phải mẹ đang phân vân ruốc cá hồi cho bé ăn dặm thì bổ dưỡng, giàu omega 3 và DHA cho bé thật đó, nhưng ruốc cá hồi làm được những món gì ngon cho bé? Không lẽ suốt ngày chỉ trộn cháo cho bé ăn hoài cũng chán.

ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Ruốc cá hồi tốt cho bé nhưng có làm được nhiều món ngon cho bé không bị chán không?

Các mẹ an tâm, ruốc cá hồi làm được rất nhiều món ngon, mình sẽ chia sẻ với mẹ các món ăn với ruốc cá hồi cho bé  ăn dặm, mẹ thay đổi cách làm cho bé ăn ngon miệng nha.

1. Món cháo ruốc cá hồi bí đỏ:

Nguyên liệu:

  • 100 gr gạo nát
  • 200g bí đỏ
  • Gia vị: Nước mắm giành cho bé.
  • 2 thìa ruốc cá hồi

Cách nấu cháo ruốc cá hồi bí đỏ:

  • Gạo nát vo sạch cho nước nấu sôi, bí đỏ gọt vỏ rửa sạch. Cháo sôi cho bí đỏ vào cháo ninh nhừ.
  • Nêm nếm gia vị: Với bé trên 1 tuổi đã ăn được chút gia vị, mẹ có thể nêm thêm một ít nước mắm loại dành cho bé.
  • Sau khi cháo chín, mẹ cho ruốc cá hồi vào đảo đều, múc ra chén để bớt nóng rồi cho bé ăn.
ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Món cháo ruốc cá hồi bí đỏ

2. Cơm nắm ruốc cá hồi nấm đông cô ăn cùng các loại rau củ trái cây:

Nguyên liệu:

  • 1/2 củ cà rốt
  • 2 – 3 nấm đông cô
  • 2 muỗng ruốc cá hồi Khô Nia.
  • 2 chén cơm nguội
  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu
  • Gừng, tỏi
  • Gia vị: tiêu, muối, dầu mè, mè rang

Cách làm món cơm nắm ruốc cá hồi nấm đông cô:

  • Cà rốt gọt vỏ, nấm đông cô cắt chân, ngâm nước rồi rửa sạch và thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, gừng cạo vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào, khi dầu nóng thì cho tỏi, gừng vào đảo đều.
  • Cho cà rốt, nấm đông cô vào đảo đều nêm gia vị cho đến khi nấm và cà rốt chín mềm.
  • Trộn phần hỗn hợp này với cơm rồi cho thêm mè rang, dầu mè và nắm thành từng nắm nhỏ vừa ăn cho bé.
ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Mẹ mà làm cơm nắm tạo hình thù ngộ nghĩnh thế này con sẽ rất thích ăn.

3. Món cháo ruốc cá hồi rau cải:

Nguyên liệu:

  • 100gr gạo nát
  • 5 lá cải bó xôi
  • 2 thìa ruốc cá hồi
  • Gia vị: nước mắm giành cho bé.

Cách nấu món cháo cá hồi rau cải:

  • Cải bó xôi rửa sạch, chần sơ qua với nước sôi, vớt ra băm nhỏ.
  • Gạo vo sạch rồi nấu nhừ, cho cải bó xôi vào nấu xôi lại, nêm thêm nước mắm nếu nấu cho bé trên 1 tuổi.
  • Cháo sôi trở lại, cho 2 thìa ruốc cá hồi vào đảo đều, tắt bếp múc ra chén đợi bớt nóng rồi cho bé ăn.
ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Cháo ruốc cá hồi rau cải vừa đủ chất xơ vừa có đạm và tinh bột cho bé.

4. Cơm chiên trứng với ruốc cá hồi:

Nguyên liệu làm món cơm chiên trứng ruốc cá hồi cũng đơn giản thôi, các mẹ hãy chuẩn bị nhé:

  • Trứng gà: 1 quả
  • Cơm nát: 70g
  • Ruốc cá hồi: 2 muỗng café
  • Hành tươi: ½ muỗng nhỏ( nếu bé không ăn được hành thì khỏi cho)
  • Dầu salad: một ít.

Cách làm món cơm rang ruốc cá hồi như sau:

  • Làm nóng dầu salad trên chảo cho cơm vào chiên
  • Cho thêm trứng, hành lá vào xào lên.
  • Sau khi chiên cơm xong thì tắt bếp cho 2 muỗng ruốc cá hồi vào trộn đều lên, cho cơm chiên ruốc cá hồi ra chén và cho bé dùng.
ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Món cơm chiên trứng ruốc cá hồi làm phong phú thực đơn cho bé.

5. Món cháo trắng ruốc cá hồi cho bé ăn dặm:

Nguyên liệu:

  • 100g gạo nát
  • 2 thìa ruốc cá hồi
  • Gia vị: Nước mắm giành cho bé.

Cách nấu món cháo trắng ruốc cá hồi:

  • Gạo vo sạch nấu nhừ, nêm thêm nước mắm nếu bé trên 1 tuổi. sau đó cho hai thìa ruốc cá hồi vào đảo đều, tắt bếp múc ra chén.
  • Món cháo trắng ruốc cá hồi cho bé ăn dặm có thể nấu bằng gạo hoặc dùng cháo gói ăn liền nhưng bỏ đi gói gia vị. Món này rất nhanh và tiện lợi cho những khi mẹ không có thời gian nấu ăn cho bé.
ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Cháo trắng ăn với ruốc cá hồi, món ăn rất nhanh những khi mẹ không có thời gian nấu ăn.

Trên đây là cách chế biến 5 món ăn với ruốc cá hồi cho bé ăn dặm, các mẹ có thể thay phiên nhau nấu cho bé ăn để bổ sung thêm lượng DHA và omega thiết yếu cho sự phát triển trí não và thị lực của bé.

Mình không biết lý do vì sao mà mẹ tìm mua ruốc cá hồi cho con, có thể là do mẹ muốn cho con ăn cá hồi tươi mà không có thời gian nấu, có thể là do bé không ăn được cá tươi, có thể là do mẹ biết ruốc cá hồi giàu omega 3 vừa tốt cho bé mà cũng tiện cho mẹ nữa.

Vậy thì mẹ an tâm mua ruốc cho con, ruốc cá hồi không còn mùi tanh rất dễ ăn, làm được rất nhiều món ngon cho bé, không chỉ trộn cháo không thôi đâu.

ruoc-ca-hoi-cho-be-an-dam
Đây là bé Chip nhà mình, bé thưởng thức món cơm nắm ruốc cá hồi mẹ làm một cách ngon miệng luôn.

Ruốc cá hồi làm cơm nắm rồi tạo hình thù cho bé cũng rất ngon miệng và bắt mắt. Bé Chip nhà mình rất thích mỗi khi mình làm cơm nắm cho con ăn, mẹ hãy thử làm thêm món cơm nắm cho con nhé.

Nguyễn Thị Kim Loan

Đồng sáng lập Khô Nia

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *